Ci si raccoglie intorno al pane, simbolo di vita e atavica congiunzione tra l’uomo e la terra, per uno spettacolo che – diretta espressione del ricco bagaglio culturale e gastronomico pugliese – va alla ricerca di un nuovo sapere. Filosofia e degustazione, antropologia e denuncia ecologica, taranta e uso delle nuove tecnologie sono le coordinate che conducono gli spettatori, dotati di cuffie, a sperimentare la connessione tra pensiero e sensorialità.

Lo spettacolo è a numero limitato , è consigliato l’acquisto dei biglietti in prevendita.